主管单位：中国商业联合会
主办单位：世界中餐业联合会
国内刊号：CN 11-4694/G0
国际刊号：ISSN 1671-2447
创刊时间：2001年
刊物级别：国家级、国内外公开发行
主要栏目：餐旅产业 饮食文化 美食营养 食品科学 酒店管理 贮藏保鲜 农产品加工 等
收录网站：中国知网、万方数据知识服务平台（万方）、中文学术期刊源数据库（SDCAJ） 等收录
主办单位：世界中餐业联合会
国内刊号：CN 11-4694/G0
国际刊号：ISSN 1671-2447
创刊时间：2001年
刊物级别：国家级、国内外公开发行
主要栏目：餐旅产业 饮食文化 美食营养 食品科学 酒店管理 贮藏保鲜 农产品加工 等
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《餐饮世界》杂志于2001年创刊，是由国家新闻出版总署批准出版，中国商业联合会主管，世界中餐业联合会主办的综合性文化期刊。本刊为半月刊，国内统一连续出版物号：CN 11-4694/G0，国际标准连续出版物号：ISSN 1671-2447。
《餐饮世界》杂志倾情关注餐饮行业最新动态，全面交流经营管理经验，独特的视角、鲜活的观点为餐饮产业工作者提供新理念。
栏目设置：
餐旅产业 饮食文化 美食营养 食品科学 酒店管理 贮藏保鲜 农产品加工
具体要求：
1、论点鲜明，论据确凿，论证严密。
2、论文应具有一定的学术性、理论性、实用性、结构合理、层次清晰、内容完整、格式规范。文稿内容应包括标题、摘要、关键词、正文、参考文献和作者简介。文件格式应为word文档。带有图片、表格要清晰，公式要用公式编辑器输入。
3、语言流畅，数据可靠，逻辑严密，文字精炼，文章5000字符起（包括摘要、关键词、参考文献、作者简介的字数）。
注意事项：
1、稿件文责自负。
2、本刊有权对选用的稿件做出适当删改，或退请作者自行修改。
3、来稿请勿一稿多投，两周内未收到录用通知的稿件，作者可自行处理。
格式要求：
1、题目：一般不超过30个汉字，必要时可以加副标题。如果文稿是课题项目研究成果，要用脚注表明项目来源。
2、作者及作者简介“题目下面均应写作者姓名，姓名下面写单位名称（一、二级单位）、所在城市（不是省会的城市前必须加省名），不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。五号宋体字，居中。如有作者简介，用脚注注明第一作者的单位，职称、职务、研究方向等。
3、摘要：100-300字；关键词：2-4个，以分号相隔字。
4、正文中小标题：层次不宜过多，层次序号为：一、（一）、1.。
6、参考文献：用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
《餐饮世界》杂志倾情关注餐饮行业最新动态，全面交流经营管理经验，独特的视角、鲜活的观点为餐饮产业工作者提供新理念。
栏目设置：
餐旅产业 饮食文化 美食营养 食品科学 酒店管理 贮藏保鲜 农产品加工
具体要求：
1、论点鲜明，论据确凿，论证严密。
2、论文应具有一定的学术性、理论性、实用性、结构合理、层次清晰、内容完整、格式规范。文稿内容应包括标题、摘要、关键词、正文、参考文献和作者简介。文件格式应为word文档。带有图片、表格要清晰，公式要用公式编辑器输入。
3、语言流畅，数据可靠，逻辑严密，文字精炼，文章5000字符起（包括摘要、关键词、参考文献、作者简介的字数）。
注意事项：
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2、本刊有权对选用的稿件做出适当删改，或退请作者自行修改。
3、来稿请勿一稿多投，两周内未收到录用通知的稿件，作者可自行处理。
格式要求：
1、题目：一般不超过30个汉字，必要时可以加副标题。如果文稿是课题项目研究成果，要用脚注表明项目来源。
2、作者及作者简介“题目下面均应写作者姓名，姓名下面写单位名称（一、二级单位）、所在城市（不是省会的城市前必须加省名），不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。五号宋体字，居中。如有作者简介，用脚注注明第一作者的单位，职称、职务、研究方向等。
3、摘要：100-300字；关键词：2-4个，以分号相隔字。
4、正文中小标题：层次不宜过多，层次序号为：一、（一）、1.。
6、参考文献：用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
