主管单位:农业农村部
主办单位:中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会
主要栏目:食物生产、食品安全、食品工业、消费与流通、营养功能评价、营养与健康、膳食营养调查。
国内刊号:CN 11-3716/TS
国际刊号:ISSN 1006-9577
邮发代号:82-597
创刊时间:1995
出版地:北京市
刊物级别:国家级、国内外公开发行
该刊被以下数据库收录:
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