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主管:江苏省调味副食品行业协会         主办:江苏省调味副食品行业协会

《江苏调味副食品》

国内刊号:32-1235/TS   国际刊号:1006-8481

投稿邮箱:qkbjb126@163.com
  • 主办单位:江苏省调味副食品行业协会

    出版周期:季刊

    ISSN:1006-8481

  • CN:32-1235/TS

    出版地:江苏省镇江市

    语种:中文

    开本:大16开

    邮发代号:28-195

    创刊时间:1982

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本刊是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊内容新颖,适用性强。主要栏目有:专论与综述、开发与研究、营养与检测、酿造与发酵和生产与技术等,创刊20多年来始终坚持"开拓、创新、实用、服务"的办刊方针。

     发文量:1805被引量:3102H指数:19      影响因子:0.138600006699562立即指数:0被引半衰期:-1     引用半衰期:-1期刊他引率:1平均引文率:0
    ♦ 主管单位:江苏省调味副食品行业协会              ♦ 主办单位:江苏省调味副食品行业协会                ♦ 国内刊号:32-1235/TS  ♦ 国际刊号:1006-8481 ♦ 发行周期:季刊

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